Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni San Felice 2018

🔷 Bezeichnung: Brunello di Montalcino DOCG
🏡 Keller: San Felice
📅 Jahrgang: 2018
🌍 Region: Toskana
🍇 Trauben: Sangiovese
🍷 Alkohol: 14,5 %
🔶 Fassungsvermögen: 750 ml

Brunello di Montalcino „Campogiovanni“ ist ein strenger und kräftiger Rotwein, der 3 Jahre in Eichenfässern gereift ist. In der Nase bietet er einen Regenbogen raffinierter und intensiver Empfindungen, darunter Kirschen in Alkohol, schwarzes Grütze, süße Gewürze und geröstete Noten von Kaffee und Tabak. Am Gaumen zeigt er einen robusten und kraftvollen Körper, der sich mit Eleganz und Tiefe bewegt, gehüllt in eine angenehme Tannintextur.

Eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen kündigt eine breite Nase von reifen roten Früchten, Brombeermarmelade, Lakritze und Tabak an. Im Mund ist die Struktur beeindruckend und reichhaltig, gemildert durch eine angenehme Frische und Vertikalität und einen langen mineralischen Abgang. Der ideale Begleiter zu herzhaften Gerichten auf Basis von Wildschwein, Wild und anderen wichtigen roten Fleischsorten.