Cerbaiona
Brunello di Montalcino DOCG Cerbaiona 2012
Brunello di Montalcino DOCG Cerbaiona 2012
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🔷 Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
🏡 Cantina: Cerbaiona
📅 Annata: 2012
🌍 Regione: Toscana
🍇 Vitigni: Sangiovese
🍷 Alcol: 14%
🔶 Capacità: 750 ml
Il Brunello di Montalcino della cantina Cerbaiona è un vino rosso importante e complesso, vinificato in cemento e affinato in botte grande per 36 mesi. Al naso è profondo e ombroso, con toni di sottobosco, frutta rossa e spezie. In bocca è ricco e intenso, austero e robusto, sostenuto da buona freschezza e consistente tannino.
Nel bicchiere con un colore rosso granato intenso. Al naso si avvertono profumi complessi e stratificati, con note che richiamano frutta rossa, aromi di sottobosco e sfumature di spezie dolci. All’assaggio manifesta la sua potenza ed eleganza, sorretto da una buona freschezza e da una fitta trama tannica.
