Agnelli Viassone
Barbera d'Alba DOC Agnelli Viassone 2021
Barbera d'Alba DOC Agnelli Viassone 2021
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🔷 Denominazione: Barbera d'Alba DOC
🏡 Cantina: Agnelli Viassone
📅 Annata: 2021
🌍 Regione: Piemonte
🍇 Vitigni: Barbera
🍷 Alcol: 14.5%
🔶 Capacità: 750 ml
Arroccato sopra la regione del Barolo, tra Grinzane Cavour e Diano D'Alba, si trova il pittoresco vigneto Agnelli Viassone. Qui la terra è ricca di marne calcaree, che conferiscono al suolo qualità uniche. È stato il fascino di questo terroir distintivo che ha ispirato Alessia e Daniele Viassone a fondare la loro cantina nel 2020.
La loro visione è chiara: produrre vini autentici e significativi, ogni bottiglia incarna le narrazioni e le sfumature della terra stessa. Con un impegno a ridurre al minimo l'impatto ambientale, calpestano con leggerezza il terreno, impiegando una meccanizzazione limitata per mantenere l'integrità del suolo e promuovere la penetrazione della pioggia profonda. Abbracciando un approccio pratico, supervisionano personalmente ogni fase della crescita e della maturazione, garantendo una risposta rapida alle esigenze della vite attraverso il lavoro manuale.
Le uve provengono, una parte dalla vigna sotto la cantina con esposizione ad ovest dove otteniamo una grande struttura; la parte restante proviene dalla vigna dove abbiamo il ciabot, quest’ultima ci regala una buona freschezza anche nelle annate più siccitose.
Agli occhi: rosso rubino
Al naso: frutti di bosco come mora e lampone, spezie
Al palato: fruttato, armonico, piacevole, di corpo.
