Le Chiuse
Rosso di Montalcino DOC Le Chiuse 2021
Rosso di Montalcino DOC Le Chiuse 2021
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🔷 Denominazione: Rosso di Montalcino DOC
🏡 Cantina: Le Chiuse
📅 Annata: 2021
🌍 Regione: Toscana
🍇 Vitigni: Sangiovese
🍷 Alcol: 14.5%
🔶 Capacità: 750 ml
Colore: Rosso rubino vivace con riflessi violacei.
Profumo: Fruttato di buona finezza con sentori di ciliegia, in primo piano, accompagnate da viola mammola e scorza d’arancia. Successivamente si fanno apprezzare cardamomo, erbe aromatiche e note speziate.
Gusto: Vino succoso con un frutto croccante e persistente. Mostra gran carattere con una trama tannica fitta ma setosa. A contrasto una spiccata acidità che gli dona finezza ed equilibrio.
Abbinamento gastronomico: Vino a tutto pasto che si abbina bene a stufati, arrosti carni alla griglia e formaggi di media stagionatura.
