Barbera d'Alba DOC Agnelli Viassone 2021
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🔷 Bezeichnung: Barbera d'Alba DOC
🏡 Produzent: Agnelli Viassone
📅 Jahrgang: 2021
🌍 Herkunft: Piemont
🍇 Traubensorten: Barbera
🍷 Alkoholgehalt: 14,5 %
🔶 Inhalt: 750 ml
Oberhalb des Barolo, zwischen Grinzane Cavour und Diano D'Alba, liegt das malerische Weingut Agnelli Viassone. Hier ist der Boden reich an Kalksteinmergel, was dem Boden einzigartige Qualitäten verleiht. Es war der Charme dieses unverwechselbaren Terroirs, der Alessia und Daniele Viassone dazu inspirierte, ihr Weingut im Jahr 2020 zu gründen.
Ihre Vision ist klar: Jede Flasche verkörpert die Erzählungen und Nuancen der Erde selbst. Mit der Verpflichtung, die Umweltbelastung zu minimieren, treten sie leicht auf den Boden und verwenden eine begrenzte Mechanisierung, um die Bodenintegrität zu erhalten und das Eindringen von Tiefregen zu fördern. Mit einem praktischen Ansatz überwachen sie persönlich jede Phase des Wachstums und der Reifung und stellen durch manuelle Arbeit eine schnelle Reaktion auf die Bedürfnisse der Rebe sicher.
Die Trauben kommen, ein Teil vom Weinberg unter dem Keller mit Exposition nach Westen, wo wir eine große Struktur bekommen; der verbleibende Teil kommt vom Weinberg, wo wir den Ciabot haben, der uns eine gute Frische auch in den trockensten Jahrgängen gibt.
Zu den Augen: rubinrot
Nase: Beeren wie Brombeere und Himbeere, Gewürze
Am Gaumen: fruchtig, harmonisch, angenehm, vollmundig.