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Centopassi
Sizilien DOC Grillo Rocce di Pietra Longa Centopassi 2021
Sizilien DOC Grillo Rocce di Pietra Longa Centopassi 2021
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🔷 Bezeichnung: Sizilien DOC
🏡 Keller: Centopassi
📅 Jahrgang: 2021
🌍 Region: Sizilien
🍇 Trauben: Grillo
🍷 Alkohol: 13 %
🔶 Fassungsvermögen: 750 ml
Geruch von außergewöhnlicher Typizität, ausgedrückt durch Zeder, Pflaumen und Mispeln, Mimosenblüten, Malve mit Nuancen von Feldgras und trockenem Heu, reiche mineralische Ader. Im Mund machen eine dichte weinsäureartige Textur und eine lange würzige Spur das Trinken leicht. Im Abgang voller sortenreiner Echos. Ideal zu ersten Gängen auf Fischbasis und im Allgemeinen zu allen Gerichten mit Meeresfrüchten.
