Burlotto 2023 Alba Barbera

Der Barbera d'Alba 2023 aus dem historischen Weingut GB Burlotto ist ein lebendiger und fruchtiger Ausdruck dieser klassischen piemontesischen Rebsorte. Hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben und mit einem Alkoholgehalt von 14 %, reift er etwa 8–9 Monate in großen Fässern aus slawonischer und Allier-Eiche. Er bietet intensive Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere sowie eine leicht würzige Note. Am Gaumen ist er frisch und direkt, mit einer angenehmen Säure, die ihn perfekt für den Alltag macht. Er passt hervorragend zu Wurstwaren, herzhaften Pastagerichten und weißem Fleisch.