Von Pasquale Rosso Toscano La Fortuna 2023

La Fortuna Winery, ein historisches, familiengeführtes Weingut in Montalcino, hat diesen Wein, Da Pasquale Rosso Toscano 2023, als persönlichen und einzigartigen Ausdruck seines Terroirs kreiert. Hergestellt aus einer Mischung aus Sangiovese und Cabernet, mit einem Alkoholgehalt von 13 %, wurde der Wein in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift, was ihm eine zarte Struktur verleiht. Er bietet ein intensives Bouquet von roten Früchten, Kirschen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er leicht, frisch und harmonisch, mit weichen Tanninen und einer angenehmen, leichten Trinkbarkeit. Er passt perfekt zu Pastagerichten, Wurstwaren und weißem Fleisch.