Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019

Dieser Brunello 2019 stammt vom historischen Weingut Ciacci Piccolomini d'Aragona an den malerischen Südosthängen von Montalcino und ist ein klassischer und faszinierender Ausdruck des Sangiovese Grosso. Das Weingut, bekannt für seinen traditionellen Ansatz und seine Fähigkeit, Weine von großer Eleganz und Struktur zu produzieren, hat das Potenzial eines außergewöhnlichen Jahrgangs erfolgreich eingefangen.

Der Wein wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %. Er reift etwa 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. In der Nase präsentiert er ein komplexes und vielschichtiges Bouquet von roten Früchten, reifen Kirschen, Tabak, Leder und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert und samtig, mit dichten, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Frische, die eine lange Entwicklung im Laufe der Zeit garantiert. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von Harmonie und Tiefe. Er passt ideal zu reichhaltigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.