Weingut Brunello di Montalcino Giodo 2013

Der Brunello di Montalcino 2013 stammt aus dem renommierten Weingut Giodo, dem persönlichen Projekt von Carlo Ferrini, einem der größten Agronomen und Önologen Italiens. Er ist Ausdruck höchster Eleganz und Präzision. Er spiegelt das Genie seines Schöpfers und seine profunde Kenntnis des Montalcino-Terroirs wider. 2013 war ein außergewöhnlicher Jahrgang, der Weine von großer Finesse, Komplexität und Lagerpotenzial hervorbrachte.

Der Wein wird aus reinen Sangiovese Grosso-Trauben hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 14 %. Er reifte 30 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. In der Nase präsentiert er ein komplexes und raffiniertes Bouquet von Kirsche, Schwarzkirsche, Unterholz sowie würzigen und blumigen Noten. Am Gaumen ist er straff und umhüllend, mit feinen, gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihm Dynamik und Tiefe verleiht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von großer Harmonie und Finesse. Er passt hervorragend zu Braten, Wild und gereiftem Käse.