Pauillac Grand Vin Chateau Lynch Bages 2010

Der Grand Vin 2010 stammt vom renommierten Château Lynch-Bages, einer Ikone der Appellation Pauillac und einem der berühmtesten Cinquième Cru Classés in Bordeaux. Er ist ein außergewöhnlicher Ausdruck von Kraft, Eleganz und Langlebigkeit. Bekannt für seine klassischen, strukturierten Weine mit großem Alterungspotenzial, hat das Weingut einen außergewöhnlichen Jahrgang meisterhaft interpretiert, der als einer der besten des Jahrzehnts gilt und noch Jahrzehnte Bestand haben wird.

Der Wein wird aus einer Cuvée der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot hergestellt, hat einen Alkoholgehalt von 14 % und wurde lange in französischen Eichenfässern gereift. Fünfzehn Jahre nach der Ernte präsentiert er ein komplexes und vielschichtiges Bouquet von schwarzen Früchten, Johannisbeeren, Zeder, Tabak, Leder und einer balsamischen Note. Am Gaumen ist er strukturiert und umhüllend, mit dichten und doch seidigen Tanninen und einer angenehmen Frische, die eine lange Entwicklung im Laufe der Zeit garantiert. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von großer Harmonie und Tiefe. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.