Barbera D'Alba Cantina Giuseppe Rinaldi 2021

Dieser Barbera d'Alba 2021 stammt aus dem historischen Weingut Giuseppe Rinaldi, einer Ikone des Barolo und Maßstab für seinen tief traditionellen Stil. Er ist Ausdruck von Frische und Intensität. Hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben mit einem Alkoholgehalt von 14 % reift der Wein in großen Eichenfässern. Er bietet ein Bouquet von reifen Kirschen, Brombeeren und einer Spur Gewürzen. Am Gaumen ist er weich, mit lebendiger Säure und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang. Er passt perfekt zu Pastagerichten, Wurstwaren und weißem Fleisch.