Brunello di Montalcino Col D'Orcia 2013

Das Weingut Col d'Orcia an den Südhängen von Montalcino ist ein historisches Bio-Weingut, das für seine klassische Interpretation des Sangiovese Grosso bekannt ist. Der Brunello di Montalcino 2013 mit einem Alkoholgehalt von 14 % und einer langen Reifung von 36 Monaten in großen slawonischen Eichenfässern präsentiert ein elegantes und komplexes Bouquet von Kirsche, Unterholz und würzigen Noten. Am Gaumen ist er frisch und herb, mit dichten, aber gut integrierten Tanninen und einem eleganten Abgang, der eine lange Entwicklung verspricht. Er passt perfekt zu Pastagerichten, Wurstwaren und rotem Fleisch.