Brunello di Montalcino Fuligni 2018

Dieser Brunello 2018 stammt aus dem historischen Weingut Fuligni an den nordöstlichen Hängen von Montalcino und ist Ausdruck von Eleganz und Finesse. Er wurde von einem Weingut hergestellt, das seit jeher für Tradition und außergewöhnliche Qualität steht. Der Jahrgang 2018 war von kühleren Klimazonen geprägt und brachte Weine mit klassischem Profil und lebendiger Frische hervor, die die Sangiovese Grosso-Traube perfekt zum Ausdruck bringen.

Der Wein wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt und reift 36 Monate in großen slawonischen Eichenfässern. In der Nase präsentiert er ein delikates und zugleich komplexes Bouquet mit Aromen von roten Kirschen, Himbeeren, floralen Rosennoten und einer würzigen, balsamischen Note. Am Gaumen ist er elegant und harmonisch, mit dichten, gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm eine lebendige Trinkbarkeit und eine ausgezeichnete Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen Eindruck von großer Finesse. Er passt perfekt zu Braten, Wild und gereiftem Käse.