Weingut Brunello di Montalcino Gorelli 2018

Der Brunello 2018 stammt aus dem jungen und vielversprechenden Weingut Gorelli, einem Familienbetrieb, der aus der Leidenschaft des renommierten Winzers und Sommeliers Daniele Gorelli entstanden ist. Er ist ein äußerst eleganter und reiner Ausdruck des Sangiovese Grosso. In der Nähe des renommierten Cru Montosoli gelegen, hat das Weingut das Potenzial eines kühleren Jahrgangs meisterhaft genutzt und Weine mit klassischem Profil und lebendiger Frische hervorgebracht, die die Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringen.

Der Wein wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 14,5 %. Er reift etwa 24 Monate in großen Eichenfässern. In der Nase präsentiert er ein zartes und zugleich komplexes Bouquet von Kirsche, Unterholz, floralen Rosennoten und einer würzigen, balsamischen Note. Am Gaumen ist er straff und umhüllend, mit feinen, gut integrierten Tanninen und einer lebendigen Säure, die ihm eine lebendige Trinkbarkeit und eine ausgezeichnete Langlebigkeit verleiht. Der Abgang ist anhaltend und hinterlässt einen Eindruck von großer Harmonie und Finesse. Er passt perfekt zu Braten, Wild und gereiftem Käse.