Brunello di Montalcino San Carlo 2019

Dieser Brunello 2019 stammt vom Weingut San Carlo, einem Familienbetrieb in Montalcino. Er ist ein Wein mit viel Charakter und Angenehmheit. Hergestellt aus 100 % Sangiovese-Trauben, mit einem Alkoholgehalt von 14,5 %, reift der Wein in großen Eichenfässern. Er bietet ein Bouquet von Kirschen, Pflaumen und würzigen Noten. Am Gaumen ist er weich, mit lebendiger Säure und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang. Er passt perfekt zu Pastagerichten, rotem Fleisch und mittelaltem Käse.