San Carlo Rosso di Montalcino 2023

Dieser Rosso di Montalcino 2023 stammt vom Weingut San Carlo, einem Familienbetrieb in Montalcino. Er ist ein Wein von großer Frische und Angenehmheit. Hergestellt aus 100 % Sangiovese-Trauben, mit einem Alkoholgehalt von 14 %, reift der Wein in großen Eichenfässern. Er bietet ein Bouquet von Kirschen, Himbeeren und floralen Noten. Am Gaumen ist er weich, mit lebendiger Säure und eleganten Tanninen und einem angenehm fruchtigen Abgang. Er passt perfekt zu Pastagerichten mit Ragù, Wurstwaren und gegrilltem rotem Fleisch.