Barolo Monvigliero Sordo 2016

Der Barolo Monvigliero 2016 stammt aus dem Weingut Sordo, einem historischen Weingut im Herzen der Langhe. Er ist ein Wein mit viel Charakter und Angenehmheit. Hergestellt aus 100 % Nebbiolo-Trauben, mit einem Alkoholgehalt von 14 %, reift der Wein in großen Eichenfässern. Er präsentiert ein komplexes Bouquet von Kirsche, Rose und Gewürznoten. Am Gaumen ist er weich, mit lebendiger Säure und eleganten Tanninen und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang. Er passt perfekt zu Pastagerichten, rotem Fleisch und mittelaltem Käse.