Tignanello Marchesi Antinori 2016

Der Tignanello 2016 stammt aus der Traditionskellerei Marchesi Antinori, einer Ikone der toskanischen Weinszene und Pionier des Supertuscan-Konzepts. Er verkörpert Eleganz, Komplexität und Reifepotenzial in Perfektion. Der Jahrgang 2016 war ein Ausnahmejahrgang in der Toskana. Ideale Wetterbedingungen ermöglichten eine perfekte Reifung der Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein, der bereits in seiner Jugend eine seltene Harmonie und Tiefe aufweist, die mit der Zeit noch zunehmen wird.

Hergestellt aus einer Cuvée der Rebsorten Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc mit einem Alkoholgehalt von 14 %. Der Wein reifte 14–16 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern. Er präsentiert ein komplexes und vielschichtiges Bouquet von Schwarzkirsche, Beeren, Tabaknoten, süßen Gewürzen und einem Hauch Balsamico. Am Gaumen ist er kraftvoll und dennoch raffiniert und elegant, mit dichten, aber geschmeidigen Tanninen und einer noch immer lebendigen Frische. Der Abgang ist bemerkenswert lang und tief und hinterlässt einen Eindruck großer Harmonie. Er passt hervorragend zu kräftigen Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und reifem Käse.