Valtellina Superiore Brumello San'antonio Reserve 2016

​Der Valtellina Superiore Grumello Riserva Sant'Antonio 2016 von AR.PE.PE. Es handelt sich um einen Rotwein aus Nebbiolo-Trauben, die im Grumello Cru im Veltlin angebaut werden. Die Weinbereitung erfolgt nach einer langen Mazeration und malolaktischen Gärung mit Schalenkontakt, gefolgt von einer fünfjährigen Reifung im großen Eichenfass. Es hat eine leuchtend granatrote Farbe; In der Nase bietet er komplexe Aromen von reifen roten Früchten, erdigen Noten und Nuancen von Tee. Am Gaumen ist er elegant und frisch, mit kräftigen Tanninen, die die aromatischen Empfindungen bis zu einem langen und anhaltenden Abgang unterstützen.