Brunello di Montalcino 2019 Lisini

Il Brunello di Montalcino 2019 di Lisini è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso coltivate nei vigneti aziendali situati tra i 300 e i 350 metri s.l.m. nel comune di Montalcino. La vinificazione avviene in vasche di cemento vetrificato, con una macerazione sulle bucce di 20-26 giorni a temperature controllate di 24-26°C. Il vino matura per 42 mesi in botti di rovere di Slavonia da 20 a 50 ettolitri, seguito da un affinamento in bottiglia di 6-8 mesi. Si presenta con un colore rosso elegante con riflessi granato; al naso offre note di viola, rosa canina, terriccio, spezie orientali, ferro e un effluvio balsamico. Al palato, densità e freschezza si equilibrano, sostenute da tannini di nobile fattura.