Salina Bianco Cantina Colosi 2024

Dalla storica azienda Colosi, situata sull'isola di Salina, questo Salina Bianco 2024 è un'espressione fresca e salina del terroir vulcanico. Con una gradazione alcolica del 12,5%, il vino è un blend di Inzolia, Cataratto e Grillo, vitigni autoctoni siciliani. Al naso si apre con un bouquet intenso e mediterraneo di agrumi, frutta a polpa bianca, erbe aromatiche e un tocco minerale. Al palato è fresco e sapido, con un'acidità vivace e una beva piacevole e scorrevole. Si abbina perfettamente con frutti di mare, pesce alla griglia e piatti vegetariani.