Diffidente Tenuta Asinara 2024

Il Diffidente 2024 della Tenuta Asinara, azienda situata in Sardegna, nel cuore della Nurra, è un vino bianco che esprime al meglio la freschezza e la sapidità del Vermentino. Con una gradazione alcolica del 12,5%, il vino affina esclusivamente in acciaio per preservare le sue caratteristiche varietali. Al naso si apre con un bouquet intenso e mediterraneo di agrumi, frutta a polpa bianca, erbe aromatiche e un tocco minerale. Al palato è fresco e sapido, con un'acidità vivace e una beva piacevole e scorrevole. Si abbina perfettamente con frutti di mare, pesce alla griglia e piatti vegetariani.