Puntay 2021 Riserva Pinot Nero

Il Puntay Pinot Nero Riserva 2021 di Erste+Neue è un vino elegante che esprime al meglio le caratteristiche del Pinot Nero coltivato in Alto Adige. Dopo una fermentazione tradizionale sulle bucce per 12 giorni, con utilizzo parziale di grappoli interi, il vino matura per 12 mesi in barrique. Si presenta con un colore rosso rubino brillante con leggeri riflessi granati. Al naso offre un bouquet tipico del Pinot Nero, con fini aromi di ciliegia e un leggero sentore di vaniglia. Al palato è elegante, con una buona struttura e tannini vivaci che conducono a un finale armonioso.