Rosso di Montalcino San Polo 2021

Dalla cantina San Polo, un'azienda agricola situata a Montalcino nota per la sua attenzione alla sostenibilità, questo Rosso di Montalcino 2021 è un'espressione giovane e piacevole del Sangiovese. Prodotto con uve Sangiovese in purezza, con una gradazione alcolica del 14%, il vino affina per 12 mesi in botti coniche di rovere di Slavonia. Si presenta con un bouquet di ciliegia, frutti rossi e note floreali. Al palato è morbido, con una vivace acidità e tannini eleganti, e un finale piacevolmente fruttato. Si abbina perfettamente con primi piatti al ragù, salumi e carni rosse alla griglia.