Sassicaia Tenuta San Guido 2012 Magnum (1500ml)

Dalla leggendaria Tenuta San Guido, un'icona di Bolgheri e creatrice del concetto di Super Tuscan, questo Sassicaia 2012 in formato Magnum è un'espressione di rara eleganza, complessità e potenziale di invecchiamento. L'annata 2012 si è distinta per il suo perfetto equilibrio climatico, che ha prodotto uve mature ma con un'acidità vibrante, dando vita a un vino che si presenta già armonioso ma con una struttura solida destinata a un'evoluzione decennale. Il formato Magnum, in particolare, favorisce un affinamento più lento e una maggiore complessità aromatica.

Prodotto con un blend di uve Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, con una gradazione alcolica del 13,5%, il vino ha avuto un lungo affinamento di 24 mesi in barrique di rovere francese. Si presenta con un bouquet stratificato di amarena, frutti di bosco, tabacco, grafite, cedro e sentori balsamici. Al palato è potente, ma al tempo stesso fine ed elegante, con tannini fitti ma levigati e una piacevole freschezza che ne garantisce una lunghissima evoluzione nel tempo. Il finale è straordinariamente lungo e lascia un'impressione di grande armonia e purezza. Si abbina magnificamente con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.