Sauvignon Guy Allion 2024

Dalla cantina Guy Allion, un'azienda situata nella Valle della Loira, questo Sauvignon 2024 è un'espressione giovane e vibrante del vitigno. Prodotto con uve Sauvignon Blanc in purezza, il vino affina in serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne la freschezza e la mineralità. Si presenta con un bouquet intenso di agrumi, mela verde, uva spina e un tocco di erbe aromatiche. Al palato è secco e vivace, con una piacevole acidità e un finale pulito. Si abbina perfettamente con formaggi di capra, frutti di mare e insalate fresche.