Touraine Chenonceaux Domaine du Haut Perron 2023

Dalla cantina Domaine du Haut Perron, un'azienda a conduzione familiare situata nella Valle della Loira, questo Touraine Chenonceaux 2023 è un'espressione giovane e vibrante del vitigno Sauvignon Blanc. Prodotto con uve in purezza, il vino affina in serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne la freschezza e la mineralità. Si presenta con un bouquet intenso di agrumi, frutto della passione, uva spina e un tocco di mineralità. Al palato è secco e vivace, con una piacevole acidità e un finale pulito. Si abbina perfettamente con formaggi di capra, frutti di mare e insalate fresche.