Solaia Marchesi Antinori 2001

Dalla storica cantina Marchesi Antinori, un'icona del panorama vitivinicolo toscano e pioniere dei Super Tuscan, questo Solaia 2001 è un vino che rappresenta l'apice dell'eleganza, della complessità e della maturità. L'annata 2001 è stata un'annata eccezionale in Toscana, con condizioni climatiche ideali che hanno permesso una perfetta maturazione delle uve, dando vita a un vino che, a distanza di oltre vent'anni, si presenta con un'armonia e una profondità rare, mostrando tutta la sua grandezza.

Prodotto con un blend di uve Cabernet Sauvignon, Sangiovese e Cabernet Franc, con una gradazione alcolica del 13,5%, il vino ha avuto un lungo affinamento in barrique di rovere francese. Oggi, al naso, si presenta con un bouquet complesso e stratificato di amarena sotto spirito, prugna secca, note di cuoio, tabacco, e sentori terziari di sottobosco e spezie dolci. Al palato è potente, ma al tempo stesso fine ed elegante, con tannini levigati e una freschezza ancora vivace. Il finale è straordinariamente lungo, profondo e lascia un'impressione di grande armonia. Si abbina magnificamente con piatti importanti a base di carne rossa, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.