Macon verze 2019

Il Mâcon-Verzé 2019 del Domaine Leflaive è un vino bianco prodotto nella regione della Borgogna, Francia, ottenuto da uve Chardonnay coltivate nei vigneti del comune di Verzé. Questi vigneti, acquisiti nel 2003, sono coltivati secondo pratiche biodinamiche su suoli calcareo-argillosi. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox con lieviti indigeni, seguita da un affinamento di 16 mesi in acciaio, con eventuale leggera filtrazione prima dell'imbottigliamento. Il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante; al naso offre aromi floreali e minerali, con note di mela verde e agrumi. Al palato è fresco ed equilibrato, con una vivace energia e una piacevole mineralità.